【使用した商品】本醸造 吟醸
華やかな香りとまろやかな旨味が特徴の本醸造特級しょうゆ。全国醤油品評会6度の農林水産大臣賞を受賞した醤油です。
【本醸造吟醸】炊飯器で本格!醤油香る豚の角煮
【材料(2〜3人分)】
【作り方】
- 豚バラを適度な大きさにカットし、フライパンで表面を軽く焼く。
- 炊飯器に焼いた肉、生姜、調味料(本醸造吟醸、みりん、砂糖、水)を入れる。
- 炊飯器の炊飯ボタン(普通炊き)を押す。
- 炊飯が終わったらゆで卵を加え、2時間ほど保温して完成。

【お問い合わせ・ご購入先】
有限会社 今野醸造
宮城県加美郡加美町下新田字小原5
電話:0229-63-4004
営業時間:平日 9:00〜17:00
通販サイト:https://www.e-miso.com
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