輸出商社・輸入商社・海外料理人の皆様へ

有限会社今野醸造は、世界農業遺産「大崎耕土」で自社栽培した大豆と米を使用し、伝統製法で味噌を製造しています。醤油も高い技術力が評価され、全国醤油品評会農林水産大臣賞数が日本一など数々の受賞歴を誇ります。私たちの造る本格派の味噌醤油は、海外のシェフや食品メーカーからも高い評価をいただいております。近年海外での味噌醤油の需要拡大に応じ、小売商品はもちろん業務用商品、OEM調味料のご提案が可能です。
業務用向け商品の取引先業種と用途
業種
- 日本食レストラン(らーめん、うどんなど)
- 日本食材スーパー
- 食品会社
- 政府機関
用途
- 日本食メニューへの採用
- 現地販売商品の原料
- 小売販売
今野醸造の強み
今野醸造の商品の強み
- 世界農業遺産・大崎耕土の自社農場産原料を使用した高品質原料使用
- 細部まで手をかけ造り上げる味噌は、国内でも受賞多数の本格派の味わい
- 全国醤油品評会「農林水産大臣賞受賞数・日本一」の高い技術力が生む、高品質な醤油
- 海外シェフらも活用しやすく、輸送も容易な味噌パウダー等の商品製造
- 海外飲食店の品質とオペレーション問題を解決する小ロットOEM・PB調味料の製造対応
取扱商品
【小売商品】
・みそ・しょうゆ、シーズニング(粉末調味料)
【バルク商品】
・各用途別みそ
仙台味噌、糀味噌、甘口白味噌はじめ用途に応じた20種近い味噌を取り揃えています。
・各用途別しょうゆ
こいくち、うすくち、たまりはじめお客様の用途に応じた20種近い醤油を取り揃えています。
・シーズニング(粉末調味料)
みそ粉末、しょうゆ粉末、粉末調味料など取り揃えています。
・OEM(PB)商品
お客様独自のオリジナル調味料を製造できます。
よくある質問(FAQ)
EU、アジア圏、北米の輸出実績があります。10年以上間接輸出を行っています。
OEMのご提案させていただきます。イメージやベンチマーク品からの開発やレシピを元に改良開発も行えます。また、業界では驚きの最少100kgでの製造も可能で、店舗展開数が1店舗でも使い切りやすいと好評です。そのほか新商品開発の材料としても、在庫リスクが回避できると好評をいただいています。
流通の条件により、味噌で12ヶ月など対応できます。
弊社で貼り付け可能です。
適時適切にご提供可能です。
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お問い合せ
まずはお気軽にご相談ください - 有限会社今野醸造 -
0229-63-4004
(FAX 0229-63-5853)
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info@e-miso.com
※営業時間 9 時〜17 時 (日・祝祭日休業)