1. 今日のひとこと
今日もお疲れ様です。
今日は、Yシャツを新調しました。
大事な日にはYシャツと、靴下を新調するのが私のゲン担ぎ！
皆さんは、何かゲン担ぎしていることありますか？
2. 今日の出来事
今日は、まめちゃんにWEBセミナーと講師の先生への個別相談会に参加してもらいました。
初めてやることで、心配事もあったようですが・・・楽しかったそうで何よりですね！
新しいことへのチャレンジは、最初は難しいことも多いですが、分かり始めるととても楽しくなりますよね。
是非、ますます力を発揮してくれたらと期待しています。
夕方、地元の先輩から自家燻製したナッツとチーズを沢山差し入れでいただきました。
楢の木で燻製したそうで、毎回美味しいんですよね。
少し話に花を咲かせ、美味しくいただきました。
ありがとうございます。
私は19から10数年東京で暮らしましたが、帰ってきて思うこと。
地元の友人や先輩に後輩。様々な人たちに助け支えていただいています。
帰ってきて、長い時間が経ちましたが、東京時代にお世話になった皆さんにも今も助け支えていただいています。
全ての皆さんに心から感謝です。
本当、ありがたい。
3.今日のおすすめ
最近、押しの浅漬けの素。
今野醸造の浅漬けの素は、普通の浅漬けの素ではありません！
昔から根強いファンの多い商品なのですが、色んな料理に本当使えるんです！！
浅漬けの素としてもちろんですが、白だしの用途でも使える凄く便利な商品。
おでん、煮物、たまごかけご飯や、唐揚げなどなど・・・
それで今日のイチオシは、浅漬けの素でつくるだし巻きたまご！
だし巻きの味付け難しそう・・・という方もいるかと思いますが、この１本があればプロの味！
おすすめです！
ちなみに、料理・撮影・WEB制作と一人でやっているのですが・・・
このだし巻きの画像・・・いい感じに焼けて嬉しかった一枚。
4.明日の予定や予告
明日のブログは、お休みさせていただく予定です。
あくまでも予定ですが、時間があれば更新します！
5.締めの挨拶
幸せはいつも食卓から生まれる。
だから、私達は幸せな食卓を願い
常に美味しいを追い求める。
これは、WEBサイト開設時に想いをそのままに綴ったものでした。
その後、とある方の著書を読んでいると、同じ内容のことが書かれていました。
私の大切な愛読書です。
この表現が私たちの想いを伝えるための、100％なのか。
たった3行の短い言葉なのかもしれませんが、
今後も、もっと探求していきたいと思います。