春からの新しい取り組み

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今春新しい取り組みをやってみる計画を立てています!

その計画とは・・・

とある品種の大豆を新たに自社栽培し味噌にします。

今から5月が待ち遠しいです。

4月に入ったら農場を整備し、準備を開始する予定です。

お味噌になるまでの道のりは、約2年です。

今後、進展あれば随時UPしていきます。